法国葡萄酒发展史

  早的历史:(葡萄酒的发展史,是一部移民史也记载了人类的侵略史) 历史学家普遍认同葡萄酒早起源于外高加索地区——高加索山脉脚下,就是今天的亚美尼亚共和国。

  考古学家发现并证明古老的人工栽种葡萄树是在前苏联的亚美尼亚、格鲁吉亚共和国。大致时间为公元前7000-5000年。公元前4000到3000年葡萄酒随着移民迁徙传入中东地区,由苏美尔人把其带到古代两河流域(底格里斯河与幼发拉底河之间的美索不达米亚地区),腹地就是今天的伊拉克境内。后来传入尼罗河到波斯湾一带。随着城邦的兴盛,原始的农业部落的逐渐消失怀有野心的古代航海民族,腓尼基(今叙利亚)人、希腊人、罗马人将葡萄树种植与酿酒知识散布到地中海乃至整个欧洲大陆。希腊人充满了扩张的野心,大力发展海军保护他们的领土,他们把葡萄树带到意大利和法国的马赛,他们管意大利叫“OENOTRIA”,意思为“葡萄酒之地”至今许多意大利葡萄品种的名字可以看到希腊语的身影罗马的扩张比希腊来的更猛烈,葡萄酒是的必须食品。葡萄的栽培、酿酒技术随着罗马的马蹄传遍法国、西班牙、北非及德国的莱茵河流域。

  公元前125年罗马人把葡萄的种植、葡萄酒的生产技术带到法国的罗纳河谷地区。中世纪之后:公元五世纪罗马帝国灭亡后分裂出来西罗马帝国里的基督教修道院详细记载的特点农作物区适合栽种的各类葡萄品种。法国的本笃会、西多会获得宝贵的土地种植葡萄勃艮第赫赫有名的庄园受益于“圈地运动”直到现在:十五世纪,西班牙、葡萄牙人的海上舰队将葡萄树带到南美洲。十六世纪,英国人、法国人西班牙人把葡萄树带到了北美洲。

  十七世纪,由荷兰人把葡萄树带到了南非。十八世纪,英国人把葡萄树带到了澳大利亚。十九世纪,美国独立宣言起草人(汤玛斯.杰弗逊)号召将欧洲的葡萄品种种植到新大陆。十九世纪末的葡萄根瘤蚜病给欧洲葡萄园致命的打击。之后法国出台的葡萄酒法律确保法定产区的真实性。至本世纪开始,葡萄的培养和酿酒过程逐渐走向科学化。同时也立法鼓励制造信誉好、品质好的葡萄酒生产厂家。随之崛起新兴的葡萄酒生产国:澳洲、美国、智利、阿根廷、新西兰、。葡萄酒的世界从来没有像今天这样热闹,并且越来越精彩,让人激动不已.东莞蓝菲酒业有限公司是法国蓝菲城堡在的总代,她是目前名列前茅的红酒代理品牌,法国红酒代理进入的首站。

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